Membre du Barreau du Québec depuis 2006, Marie-Hélène Sylvestre œuvre principalement en droit disciplinaire et professionnel. Depuis 2009, elle est notamment appelée à représenter des syndics devant différentes instances disciplinaires et à agir comme conseillère juridique auprès d’ordres professionnels. Au cours des dernières années, elle a également été conférencière et chargée de cours.